Ermelo, hart van de Veluwe. Wij rijden er met plezier naartoe. Vijftien minuten en we staan klaar.
Ermelo heeft iets moois. Bossen aan de ene kant, het Veluwemeer aan de andere. En overal mensen die graag samenkomen. Dat merken wij als we er staan met onze oven. Het is een dorp waar het goed feesten is.
Vanuit Voorthuizen zijn we er in een kwartier. We laden de oven, het hout, het deeg, de verse ingredienten in en rijden naar jouw adres. Binnen drie kwartier na aankomst bakt de eerste pizza. Knapperig randje, zachte bodem, precies de goede hoeveelheid kaas.
Onze oven loopt op tot 400ยฐC. Elke pizza is in 90 seconden klaar. Knapperig van buiten, zacht van binnen.
Het deeg rijst 48 uur. De saus maken we zelf van San Marzano tomaten. Niks voorgebakken, niks uit de vriezer.
Als het feest voorbij is, pakken we in en gaan we. Je hoeft na afloop niks te doen.
Ermelo is een plek waar mensen graag buiten eten. Vakantieparken, kampeerboerderijen, sportverenigingen. We staan er overal. De oven past op elke oprit en elk grasveld.
We verzorgen pizza catering voor elke gelegenheid. Verjaardagsfeest met dertig man? Kan. Sportdagevenement met honderd hongerige deelnemers? Ook geen probleem. We schalen op en af, afhankelijk van wat jij nodig hebt.
Vraag een offerte aan โ
Stuur een berichtje of bel even. We plannen het samen.